幼い頃、父が海外出張先からチョコレートを買って来てくれたことがありました。
ナッツの入ったチョレートで、噛んでみると特に味も香りもなく甘かった記憶だけが残っています。
その時初めて食べた経験から、チョコレート＝美味しくない。ただただ甘いだけ‥ のイメージに。
あれから数十年。チョレートは美味しく進化しました。特に日本で作られるチョレートは美味しさに磨きが掛かってきたと思います。
そこでひとつだけチョコレートをご紹介します。
東京発のクラフトチョコレートブランド【Minimal（ミニマル）】です。
個人的には食べ比べができる送料無料のセットをおすすめです。
また、この広告主からのメッセージで「ザクザク製法」で噛む度に香りが広がります‥が気に入っています。
〜〜〜〜〜 チョコレートの紹介 〜〜〜〜〜
「生ガトーショコラ」（季節のフルーツを使ったシーズン限定品）や「チョコレートレアチーズケーキ」など 冷凍スイーツがおすすめです。
送料無料のトライアルセット「7DAYS CHOCOLATE」や ギフト人気No1の「チョコレートサンドクッキー」。 食べ比べができる送料無料のセット品などもあります。
◆広告主からのメッセージ◆
2014年創業の東京発のクラフトチョコレートブランドです。 「チョコレートを新しくする」をミッションに素材・製法に徹底的にこだわった チョコレートスイーツをお届けしています。
【Minimalのチョコレートの特徴】
・世界中のカカオ農園に直接足を運び高品質のカカオ豆を仕入れています。
・仕入れたカカオ豆を徹底的に解析しそのカカオ豆の個性を最大限引き出せるレシピを開発します。
（1年間で3000以上のレシピを作ったことも）
・東京にある自社工房で職人たちが手仕事で作りあげます。
・カカオの鮮やかな香りがクリアに伝わるチョコレートです。
食べた瞬間に違いがわかる 「ザクザク製法」で噛む度に香りが広がります
・板チョコレートの原料は基本的に「カカオ豆と砂糖」のみ カカオ豆の個性を最大現引き出すため、日本食の「引き算」から学び、最小限の素材だけで仕上げています。 ぜひ一度お試しください！
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